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Rice Processing Company garantiza la seguridad de los alimentos y un rendimiento rentable y confiable con el compresor de refuerzo CO2

Para garantizar la calidad y la seguridad de sus productos de arroz, SP SpA Italy utiliza un refuerzo HX sin aceite Atlas Copco para comprimir y reciclar CO2 durante la fase de recuperación de su proceso de desinfestación.

La empresa italiana SP SpA es un productor y vendedor líder de arroz convencional y ecológico envasado y envasado, así como de pasta hecha a mano, en el mercado mundial. La compañía está comprometida con los más altos estándares de calidad, y el procesamiento en sus instalaciones cumple con HACCP, ISO9001, IFS, BRC y otras certificaciones importantes. La seguridad alimentaria siempre se ha considerado una de las principales prioridades de la empresa.

SP SpA es una de las primeras compañías italianas en tratar su arroz utilizando un innovador tratamiento desinfectante CO2 que garantiza una seguridad óptima. Además, la compañía es la primera en Italia en recuperar y reciclar el CO2 utilizado durante el procesamiento para uso adicional.

La solución sin aceite protege la calidad del producto
El tratamiento con dióxido de carbono implica mantener el arroz preenvasado dentro de los receptores a una presión de 20 bar (e) y luego mantener esta presión durante un período específico de tiempo. Una vez que este proceso finaliza en el primer receptor presurizado, el CO2 se mueve a un segundo receptor vacío hasta alcanzar el equilibrio de presión.

En lugar de ser liberado a la atmósfera, el CO2 restante en el primer receptor se puede recuperar y aumentar al valor de presión de tratamiento requerido para el segundo receptor. Esta secuencia se puede repetir para obtener ahorros significativos de CO2.

Para recuperar el CO2, SP SpA utiliza un amplificador HX sin aceite Atlas Copco. El compresor reciprocante sin aceite HX de Atlas Copco ofrece operaciones rentables y costos de mantenimiento mínimos. Debido a los anillos de pistón PTFE y piezas de larga distancia, un compresor HX es la solución correcta cuando el gas comprimido está en contacto con un producto final, como el arroz.

Giovanni Ingino, Project Manager de SP SpA, explica: "Definitivamente necesitábamos una solución libre de aceite para salvaguardar la calidad de nuestros productos y proporcionar una gran flexibilidad de uso en el proceso de compresión. El reforzador HX libre de aceite Atlas Copco podría garantizar la integridad del gas comprimido durante la fase de recuperación y se adaptó perfectamente al trabajo con una presión de entrada variable entre 2 y barra 7 (e) y la presión de la barra 20 (e) en la descarga . Definitivamente fue la elección correcta para nosotros ".

La compresión CO2 requiere la experiencia de especialistas
Una amplia variedad de sistemas de regulación ajusta el caudal de acuerdo con la utilización real de la máquina. La baja velocidad del pistón del compresor HX y las bajas temperaturas entre etapas preservan las partes internas de la máquina para una alta confiabilidad, y la tecnología alternativa garantiza una excelente eficiencia volumétrica y un funcionamiento económico en términos de uso de energía. Además, el diseño horizontal con disposición opuesta equilibrada mantiene las vibraciones a un nivel extremadamente bajo.

La compresión CO2 requiere la experiencia de especialistas. Los componentes internos deben adaptarse a la composición del gas y especialmente al contenido de humedad.

"Atlas Copco tiene la experiencia en el manejo de CO2 húmedo o seco, que es una buena base para la calidad y el funcionamiento seguro", afirma Antonio Stefanile, Director de Marketing de Producto de Atlas Copco Italia. "La buena interacción con el cliente y la capacidad de poder suministrar la solución adecuada para la satisfacción de nuestro cliente es muy gratificante, y gracias a la proximidad de nuestros equipos de ventas y servicio, estamos muy interesados ​​en brindar un servicio de alta calidad en todo el tiempo y durante mucho tiempo ".

Informador de la industria de procesos

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