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Mejorar la vida útil del vino con filtros de combinación

Filtración del productor de vino

Amazon Filters informa que un número creciente de productores de vino están utilizando una combinación de prefiltro SupaPore FPW y filtros de cartucho SupaPore VPWS para mejorar la vida útil de sus productos.

En la producción de vino es importante que los productos se estabilicen microbiológicamente antes del envasado para prolongar la vida útil. Esto debe lograrse sin afectar la naturaleza del producto y de una manera rentable. Por lo tanto, minimizar el costo de la estabilización mientras se mantiene la calidad del vino sigue siendo un factor constante.

Para ampliar la vida útil del filtro de membrana SupaPore VPWS final, Amazon Filters recomienda usar un prefiltro SupaPore FPW.

Filtros de cartucho SupaPore VPWS

Los cartuchos de microfiltración SupaPore FPW se han diseñado para su uso en una amplia gama de aplicaciones de producción de vino, que incluyen clarificación, estabilización y reducción de la carga biológica. Los medios de microfibra de vidrio de borosilicato avanzados en los filtros SupaPore FPW proporcionan ventajas significativas debido a sus características de profundidad mejoradas y pérdidas de presión excepcionalmente bajas.

Esto se combina con un medio de polipropileno descendente para soportar y fortalecer el sistema. El diseño optimizado de profundidad plisada del SupaPore FPW ofrece altos índices de flujo, excelente capacidad de retención de suciedad y niveles de retención superiores, lo que lo convierte en un prefiltro perfecto.

Utilizando una membrana de polietersulfona asimétrica optimizada (PES) que ofrece una gran área de superficie, los filtros SupaPore VPWS ofrecen excelentes rendimientos, sin afectar el sabor, el aroma, la claridad o el color del vino. Los filtros VPWS son ideales para los procesos de producción de vinos en los que es vital una vida útil prolongada.

Estos filtros pueden esterilizarse con vapor in situ y ofrecen una excelente resistencia química que les permite ser limpiados repetidamente para una vida útil más larga. Todos los cartuchos de filtro VPWS cumplen con todos los requisitos de los materiales destinados a entrar en contacto con alimentos, tal como se describe en el Título XRUMX de CFR y se detalla en el Número de Reglamento Europeo (CE) 21 / 1935.

Para más información sobre prefiltros y filtros de alto rendimiento para la producción de vino, por favor visite aquí o póngase en contacto con Amazon Filters en + 44- (0) 1276-670600 / [Email protected].

Amazon Filters Ltd

Firma: membresía Bronce

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